The Karczma Młyn Restaurant lies directly by Lake Górzno. It’s the only place around with a private beach and a smokehouse as well as the only facility in northern Poland with a working mill wheel and its own trout farm.
December 31st
🍾 NEW YEAR'S EVE CELEBRATION 🍾
Don't miss these special occasions – we're waiting for you! 🎉
Monday - Thursday - 13:00 - 21:00
Friday - 13:00 - 21:00 Saturday - 12:00 - 21:00
Sunday - 12:00 - 19:00
Pets are not allowed in the restaurant. The restaurant does not have an outdoor garden.
The Karczma Młyn Restaurant is a visiting card of both Górzno and the whole Brodnica Lake District.
It’s located in an old, carefully reconstructed water mill dating back to 1766. The restaurant offers two rooms, and its windows overlook the lake and the surroundings
Karczma Młyn posiada działające koło młyńskie. Pierwotny młyn wodny w Górznie został zbudowany w 1766 roku, usytuowany między dwoma jeziorami: Górznieńskim i mniejszym, około 2-hektarowym jeziorem Wapionka, położonym około 7 metrów wyżej. Taka lokalizacja umożliwiała efektywne wykorzystanie energii wodnej do napędu urządzeń młyńskich. Budynek ten pełnił funkcję młyna wodnego przez wiele lat, a jego historia sięga XVIII wieku. Konstrukcja była wykorzystywana do mielenia zboża.
Przy Karczmie Młyn posiadamy własną pstrągarnię, w której z pasją hodujemy świeże, dorodne pstrągi. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad ich jakością, co sprawia, że nasze dania z pstrąga są zawsze świeże, aromatyczne i pełne smaku. To prawdziwa gratka dla miłośników ryb i regionalnej kuchni!
W karczmie przygotowujemy je na różne sposoby – pieczone, smażone, wędzone – tak, aby każdy mógł odnaleźć swoją ulubioną wersję. Dzięki własnej hodowli możemy zagwarantować najwyższą jakość i autentyczny smak. Zapraszamy do spróbowania pstrąga z naszej pstrągowni – świeżość, jakiej nie znajdziesz nigdzie indziej!
The Karczma Młyn Restaurant serves Polish cuisine, in particular trout from our very own trout farm. Although the dishes are served in quite unusual ways, they’re always prepared with fresh, natural products. The facility also offers a rich choice of beverages and alcohols, including wines from all over the world.
At Karczma Młyn, we understand how important your four-legged friend is to your family. That’s why we are delighted to welcome you both! We’ve created a space where you and your dog can feel comfortable and truly welcome.
Want to organise a meeting for your company? Ask for details!