Das Restaurant Karczma Młyn liegt an dem Górzno-See. Es ist der einzige Ort in der Region, der einen Privatstrand und eine Räucherei bietet sowie der einzige Ort in Nordpolen mit einem funktionierendem Mühlrad und einer eigenen Forellenzucht.
Verpassen Sie diese besonderen Gelegenheiten nicht – wir freuen uns auf Sie!
Montag - Donnerstag - 13:00 - 21:00 Uhr
Freitag - 13:00 - 21:00 Uhr Samstag – 12:00 – 21:00 Uhr
Sonntag - 12:00 - 19:00 Uhr
Haustiere sind im Restaurant nicht erlaubt. Das Restaurant verfügt über keinen Außenbereich.
Das Restaurant Karczma Młyn ist eine Visitenkarte der Stadt Górzno und der ganzen Brodnickie-Seenplatte.
Das Restaurant ist in einer alten, rekonstruierten Wassermühle aus dem Jahre 1766 lokalisiert und verfügt über zwei Restaurantsäle, aus den sich ein wunderschöner Blick auf den See und die Umgebung ausbreitet.
Karczma Młyn posiada działające koło młyńskie. Pierwotny młyn wodny w Górznie został zbudowany w 1766 roku, usytuowany między dwoma jeziorami: Górznieńskim i mniejszym, około 2-hektarowym jeziorem Wapionka, położonym około 7 metrów wyżej. Taka lokalizacja umożliwiała efektywne wykorzystanie energii wodnej do napędu urządzeń młyńskich. Budynek ten pełnił funkcję młyna wodnego przez wiele lat, a jego historia sięga XVIII wieku. Konstrukcja była wykorzystywana do mielenia zboża.
Przy Karczmie Młyn posiadamy własną pstrągarnię, w której z pasją hodujemy świeże, dorodne pstrągi. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad ich jakością, co sprawia, że nasze dania z pstrąga są zawsze świeże, aromatyczne i pełne smaku. To prawdziwa gratka dla miłośników ryb i regionalnej kuchni!
W karczmie przygotowujemy je na różne sposoby – pieczone, smażone, wędzone – tak, aby każdy mógł odnaleźć swoją ulubioną wersję. Dzięki własnej hodowli możemy zagwarantować najwyższą jakość i autentyczny smak. Zapraszamy do spróbowania pstrąga z naszej pstrągowni – świeżość, jakiej nie znajdziesz nigdzie indziej!
Das Restaurant Karczma Młyn serviert Ihnen polnische Küche, insbesondere Forellen aus unserer eigenen Forellenzucht. Obwohl die Speisen traditionell sind, bereiten wir sie auf eine originelle Art und Weise zu, jedoch immer aus frischen, natürlichen Zutaten. Das Restaurant Karczma Młyn bietet Ihnen auch eine breite Palette von Getränken und Alkoholen, einschließlich Weine aus aller Welt.
In der Karczma Młyn wissen wir, wie wichtig Ihr vierbeiniger Freund für die Familie ist. Deshalb laden wir Sie beide herzlich ein! Wir haben einen Ort geschaffen, an dem sowohl Sie als auch Ihr Hund sich wohlfühlen und willkommen sind.
Haben Sie vor, ein Treffen für Ihre Firma zu veranstalten? Fragen Sie uns nach Details!